ผักสวนครัว/สมุนไพร · วงศ์ Lamiaceae

กะเพรา

Ocimum tenuiflorum · Holy basil

ชื่ออื่น: อีตู่ไทย (ภาคอีสาน), ห่อกวอซู (ภาคเหนือ)

แดดเช้า–แดดจัด ระเบียง สวน/หน้าบ้าน

บันทึกเข้าสวนของฉัน เปรียบเทียบ

ผักสวนครัวที่บ้านไทยแทบทุกบ้านปลูก เด็ดใช้ทำกับข้าวได้ทั้งปี มีทั้งกะเพราแดงและกะเพราขาว

ควรวางกะเพราตรงไหนในบ้าน

กระถางข้างประตูครัว ริมระเบียงที่ได้แดดครึ่งวัน หรือแปลงผักสวนครัวหลังบ้าน

สิ่งที่ควรรู้ก่อนปลูกกะเพรา

• แสงแดดจัดทั้งวัน, แดดครึ่งวัน/แดดเช้า
• การให้น้ำต้องการน้ำปานกลาง — รดเมื่อหน้าดินแห้งลึกราว 2–3 ซม. ราว 2–4 วันครั้ง
• ขนาดเมื่อโตสูง 0.3–0.8 ม. · โตเร็ว
• ความยากในการดูแลง่ายมาก · ควรปลูกกลางแจ้ง · ปลูกกระถางได้
• พิษต่อแมว / หมายังไม่มีข้อมูลยืนยัน / ยังไม่มีข้อมูลยืนยัน

ข้อควรระวังสำหรับเด็กและสัตว์เลี้ยง

ลักษณะเด่นและวิธีสังเกตกะเพรา

ไม้ล้มลุกพุ่มเตี้ย ลำต้นและใบมีขนอ่อน ใบรูปไข่ขอบหยักเล็กน้อย กลิ่นหอมฉุนเฉพาะตัวเมื่อขยี้ กะเพราแดงมีลำต้นและใบสีม่วงแดง ช่อดอกเป็นชั้นสีขาวหรือม่วง

วิธีดูแลกะเพรา

กะเพราต้องการแสงแค่ไหน

ชอบแดดครึ่งวันถึงเต็มวัน ใบจะหอมแรงที่สุดเมื่อได้แดดมาก

กะเพราต้องรดน้ำบ่อยแค่ไหน

รดวันละครั้งในหน้าแล้ง ไม่ชอบดินแฉะ ต้นในกระถางเล็กแห้งเร็วต้องดูทุกวัน

ปุ๋ย

ปุ๋ยคอกหรือน้ำหมักชีวภาพทุก 2 สัปดาห์ ช่วยให้แตกใบเร็วหลังเด็ด

ขยายพันธุ์

เพาะเมล็ด, ปักชำกิ่ง

กะเพราเป็นพิษกับแมวและหมาไหม

ปฏิทินกะเพรา

ช่วงที่เหมาะกับการปลูก: ตลอดทั้งปี

ปัญหาที่พบบ่อยของกะเพรา

ต้นไม้ที่คล้ายกัน

• 
  ตะไคร้ Cymbopogon citratus

  เทียบกับกะเพรา: ต้องการแสงมากกว่ากะเพรา, โตใหญ่กว่า (สูงได้ 1.5 ม.)

  แดดจัด ดูแลง่ายมาก

  เป็นพิษต่อสัตว์เลี้ยง
• 
  กันเกรา Fagraea fragrans

  เทียบกับกะเพรา: โตใหญ่กว่า (สูงได้ 25 ม.), มีดอก

  แดดเช้า–แดดจัด ดูแลง่ายมาก

  มงคล
• 
  แก้ว Murraya paniculata

  เทียบกับกะเพรา: โตใหญ่กว่า (สูงได้ 4 ม.), มีดอก

  แดดเช้า–แดดจัด ดูแลง่ายมาก

  มงคล
• 
  โกสน Codiaeum variegatum

  เทียบกับกะเพรา: โตใหญ่กว่า (สูงได้ 2 ม.)

  แดดเช้า–แดดจัด ดูแลง่ายมาก

  เป็นพิษต่อสัตว์เลี้ยง มงคล
• 
  ข่อย Streblus asper

  เทียบกับกะเพรา: โตใหญ่กว่า (สูงได้ 5 ม.)

  แดดเช้า–แดดจัด ดูแลง่ายมาก
• 
  ชบา Hibiscus rosa-sinensis

  เทียบกับกะเพรา: โตใหญ่กว่า (สูงได้ 3 ม.), มีดอก

  แดดเช้า–แดดจัด ดูแลง่ายมาก

  เป็นพิษต่อสัตว์เลี้ยง

ที่มาของข้อมูล: ข้อมูลตั้งต้นของเรา, Wikidata, NC State Extension, USDA PLANTS, ตรวจทานด้วย AI เทียบแหล่งอ้างอิง · ยืนยันแล้ว 10/16 หัวข้อ · วิธีตรวจสอบข้อมูล

แหล่งอ้างอิงที่ใช้ยืนยันข้อมูลกะเพรา (6)

• aspca.org — พิษต่อแมว
• aspca.org — พิษต่อหมา
• ivis.org — พิษต่อแมว, พิษต่อหมา
• plants.ces.ncsu.edu — วงศ์, แสง, การโต, ขยายพันธุ์, ปลูกกระถาง, ความยาก
• plants.usda.gov — ชื่อวิทยาศาสตร์
• wikidata.org — ชื่อวิทยาศาสตร์, วงศ์, ชื่อไทย

อัปเดตล่าสุด 2026-10-19 · แจ้งข้อมูลผิด